Sopa, otra vez sopa!  Siempre me acuerdo de los cuentos de la familia, mi abuela materna  y sus muchas hermanas Jujeñas , cuando comentaban la cantidad de comida que se preparaba todos los días y una de ellas era la sopa o caldo, infaltable tanto al medio dia como a la noche. En Santiago del Estero cada vez que voy a visitar a la otra parte de la familia, haga frio ( pocas veces…) o calor ( siempre!) después de la comida se sirve sopa Continuar leyendo