Chocolate+cafe=sorteo

A esta altura de la vida del blog, ya te habrás podido dar cuenta que el chocolate nos puede. A mí me mata el efecto que tiene sobre muchos sentidos al derretirse : su color, su textura y el aroma irresistible que hace que empiece a aparecer la familia en la cocina con “que estas haciendo?”, ” te puedo ayudar???”….

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Arroz con pollo y tomates cherry

Semanas de muchas novedades para este equipo : nuestro blog empieza a volar y surgen trabajos interesantes. Asi que acá estamos con una semana movidita de mucha producción, mucha cocina y exteriores rogando que deje de llover y se asome por fin el sol, nuestra principal herramienta de trabajo.
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Invitados a tomar el té

Seguramente te pasa que ves una receta en la tele, libro o revista y te encanta y cuando la preparás queda nada que ver. Me pasa muchas veces. Y no siempre se debe a temas técnicos (A pesar de que estoy de acuerdo con la maestra de Beatriz Chomnalez, que hay que practicar y practicar), porque pueden llegar a ser recetas simples pero la cosa no sale.
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Postre de pera con budin libre de gluten

Es cada vez más frecuente, encontrar algún amigo o familiar que es alérgico o con intolerancia al gluten por lo que es importante encontrar ideas y recetas en las cuales podemos reemplazar las harinas comunes por otras sin gluten para su uso en repostería.

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