Arroz con pollo y tomates cherry

Semanas de muchas novedades para este equipo : nuestro blog empieza a volar y surgen trabajos interesantes. Asi que acá estamos con una semana movidita de mucha producción, mucha cocina y exteriores rogando que deje de llover y se asome por fin el sol, nuestra principal herramienta de trabajo.
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Taller de pizza casera con amigos

Hace unas semanas gracias a mi amiga Sara tuve la suerte de poder compartir una tarde de sábado con amigos haciendo una de las cosas que más me gustan : trabajar la simple mezcla de la harina, la levadura y el agua y preparar el plato mas popular del mundo. La cita fue en su casa y comandó la clase/taller un maestro en la materia : Lucho Lopez Fuente. Además de chef y asesor gastronómico, Lucho es Director de la Escuela Argentina del Negocio de la Pizza y un apasionado del tema. No sólo sabe muchísimo del tema y lo comparte, sino que su clase resulta una fiesta.

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